Grand Canyon Country Pub

Il Grand Canyon offre musica live e un ottima ristorazione con 300 posti disponibili, ottime birre e serate karaoke. Il divertimento è assicurato !!!

Arrosticini

Tipici della zona pedemontana sul versante orientale del Gran Sasso, gli autentici arrosticini abruzzesi fatti a mano e cucinati dai cuochi del Gran Canyon Country Pub secondo le antiche tradizioni.

Le Migliori Birre

selezionate per i palati più fini con una spillatura senza gas

Live Music Show At Grand Canyon Country Pub

I Migliori eventi con i gruppi più conosciuti della zona Pescarese e non solo. Rimanete in contatto per scoprire quali fantastici live show il Grand Canyon ha in serbo per voi...

Birre

PREMIUM PILS

Il gusto raffinato ed equilibrato della combinazione di malti da Belgio, Olanda o Francia, da acqua di sorgente propria e luppolo di diversa natura. All’olfatto è fresca con lieve profumo di malto e luppolo. L’aroma è raffinato e ben equilibrato, dolce all’inizio con il suo retrogusto amaro.

 

Origine: Belgio

Stile:Pils

Densità: 11,85°% vol.

Ferementazione: Bassa

Colore: Giallo Chiaro

Temperatura ideal di servizio: 4-5°C

Quantità: 0,2lt – 0,4lt

 

TONGERLO BLONDE

Birra dalla schiuma cremosa e compatta aderente al bicchiere, il suo aroma tendente al dolce del miele, mentre al palato è corposa e fresca. Retrogusto dolce-amaro prolungato in evoluzione.

 

Origine: Belgio

Stile: Abazia (Ale)

Densità: 15° PLATO

Gradi Alc.: 6% vol.

Fermentazione: Alta

Colore: Giallo dorato ramato

Temp. di serviaio 7-8°C

Quantità: 0,25lt – 0,33lt

 

TONGERLO BRUNE

 

Offre un bouquet ricco e pieno, con schiuma molto cremosa e un aroma di orzo e caramello, in bocca si sente una presenza leggera di torrefazione con un gusto di iquirizia, d’anice e cioccolato.

 

 

Origine: Belgio

Stile: Abbazia (Ale)

Densità: 15,4° PLATO

Grandi Alc: 6,5% vol.

Fermentazione: Alta

Colore: Rosso Bruno

Temeratura ideale di servizio: 8-10°C

Quantità 0,25lt-0,33lt

 

CHARLES QUINT ROUGE

 

Birra dalla schiuma cremosa, compatta, fine e abbondante. Al naso presenta note di malto, frutta e lievito, mentre in bocca è forte, di media corposità dove l’alcol padroneggia, ma allo stesso tempo è morbida e dolce con retrogusto leggermente amarognolo dato da alcuni agrumi aggiunti. Retrogusto persistente.

 

Origine: Belgio

Stile: Strong Ale

Densità: 18,9°% vol.

Fermentazione: Alta

Colore: Rosso Rubino

Temperatura di servizio: 8-10° C

 

WHITE BY MYSTIC

 

Birra bianca a base di frumento, non filtrata, fatta con malto d’orzo, frumento e frumento non maltato. Aroma speziato dato dall’aggiunta di coriandoloe buccia d’arancio. Il processo dell’alta fermentazione apporta delle note fruttate e raffinate al palato, la sua generosità in bocca è data dalla presenza di particolari lieviti e proteine che donano un’aspetto leggermente torbido alla birra.

 

Origine: Belgio

Stile: Blanche

Densità: 12°C

Gradi alc: 5,1% vol.

Fermentazione: Alta

Colore: Giallo opalescente velato

Quantità: 0,25lt

 

ARCOBRAU ZWICKLBIER (non filtrata)

Il gusto dei tempi lontani, non filtrata e al naturale, con preziose vitamine e sostanze naturali, che le conferiscono freshezza e bevibilità. Un autentico sorso di Baviera.

 

Origine: Germania

Stile: Zwicklbier

Densità: 11,85° PLATO

Gradi alc: 5,2% vol.

Fermentazione: Bassa

Colore: Giallo velato

Temperatura ideale di servizio: 4-5° C

Quantità: 0,2lt- 0,4lt

 

GUINNESS

 

La birra si presenta scura, quasi nera, con una schiuma chiara o bianca, molto compatta. Il gusto è decisamente amarognolo, corposo e facilmente riconoscibile. Da notare che la Guinnes appare scura alla vista, ma il colore vero è molto simile al rosso rubino (è possibile notarlo guardandola in controluce)

 

Origine: Irlanda

Stile: Stout

Densità: 9,75° PLATO

Gradi alc: 4,2 % vol.

Fermentazione: Alta

Colore: Scura con riflessi rosso rubino

Temperatura ideale di servizio: 4-5° C

Quantià: 0,2lt-0,4lt

 

 

 

birra in bottiglie:

- TENNENT’S

- GUINNES

…. a tutta BIRRA :

1 litro       (boccale)

1,5 litro    (boccale)

2,5 litri     (metro)

3 litri       (metro)

3,5 litri     (metro)

4 litri        (metro)

 

 
 
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